GRIZLY Mak modrý český 1000 g
Vlastnosti a výhody: Najväčším producentom maku je Česká republika a to na ňom ešte nie je to najzaujímavejšie. Mak má dvojaké využitie, ako liečivá rastlina a ako potravina. Zo špeciálnych odrôd nezrelých makovíc sa získava látka ópium, naopak z maku olejného, ktorý je najbežnejší odrodou, sa zase získavajú chutí a výživná semienka maku. Mak ako potravina je veľmi zdravú záležitosťou. Je cenným zdrojom minerálnych látok, je dokonca jednou z potravín najbohatších na vápnik. Mimo vápnik obsahuje tiež mangán, horčík a fosfor. Z vitamínov je v maku zastúpený predovšetkým antioxidačne pôsobiace vitamín E a tiež vitamíny skupiny B. Mak sa radí k olejnatým semená, nájdete v ňom teda vysoký pomer zdravých tukov. Aby toho nebolo málo, má v sebe veľké množstvo bielkovín a vlákniny.
Použitie: Mak má svoje nezastupiteľné miesto pri pečení. Slúži ako náplň do múčnikov a koláčov alebo na posyp sladkého a slaného pečiva. Výborne chutí aj v Muffin a cookies.
Administratívne zaradenie: Olejniny
Zloženie: Semená maku modrého 100%
Krajina pôvodu: Česko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovu uzatvárateľný PP obal.
Semienka modrého maku majú výbornú orieškovú chuť a sú nesmierne zdravé. Oceníte predovšetkým ich obrovský obsah vápnika, vitamínu E, zdravých tukov a vlákniny. Mak je chutnou náplňou do múčnikov a koláčov.
Viac informácií ...
