Matcha tea (čaj) – zloženie, účinky, dávkovanie, príprava

Vymeňte zelený čaj za Matcha tea. Pre niekoho novinka, pre niekoho už každodenná súčasť života. Tento čaj bol pravidelnou súčasťou Japoncov a Budhistov už v rokoch 2300 pred naším letopočtom. Dnes sa k nemu ľudia postupne vracajú, a to z viacerých dôvodov.

Organický Matcha tea

Nie je to len čaj, ktorý vás zahreje, ale skutočná šálka vitamínov a antioxidantov. Ale veď, posúďte sami.

Obľúbené Matcha čaje

Matcha tea a jeho účinky

Čaj Matcha tea disponuje mnohými zdraviu prospešnými účinkami a pije ho čoraz viac ľudí. Ženy kvôli udržiavaniu si mladistvého vzhľadu a redukcii hmotnosti a muži kvôli svojej náročnej psychickej či fyzickej práci. Touto energetickou vitamínovou bombou, ktorá je 10-krát silnejšia ako zelený čaj, nepohrdnú ani športovci.

Prečo je taký dobrý?

  • Obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré zbavujú telo škodlivín,
  • podporuje metabolizmus a spaľovanie kalórií,
  • prirodzeným spôsobom detoxikuje telo,
  • pôsobí na nervový systém tak, že upokojuje myseľ a telo uvádza do pohody,
  • obsahuje vlákninu, chlorofyl, vitamíny, minerály,
  • podporuje imunitný systém, a tak bráni vzniku choroby,
  • vďaka pridanému EGCG (Epigallocatechin gallát) znižuje hladinu zlého cholesterolu a cukru v krvi,
  • dodáva energiu, ktorú v tela uvoľňuje postupne,
  • podporuje činnosť mozgu a pamäť,
  • poskytuje prevenciu pred vznikom rakovinových buniek a kardiovaskulárnych ochorení.

Matcha tea a redukcia hmotnosti

Tento jedinečný čaj je takmer bez kalórií. Prostredníctvom kofeínu podporuje trávenie, urýchľuje metabolizmus a zvyšuje proces spaľovania kalórií aj v pokoji. Vďaka vláknine zabezpečuje pravidelnú návštevu toalety. Výskumy dokázali, že kombinácia Matcha tea s pravidelným pohybom a úpravou stravy možno zvýšiť spaľovanie až o 4-krát rýchlejšie ako s inými fitness doplnkami. Keďže obsahuje L-theanín, ktorý dokáže zabraňovať pôsobeniu negatívnych vplyvov kofeínu na srdce a nervy, spaľovanie sa uskutočňuje bez zvýšenia krvného tlaku a srdcovej frekvencie.

Matcha tea priaznivo vplýva na chudnutie

Matcha tea na upokojenie a sústredenie sa

Čaj už od dávnych čias používali Japonci a Budhisti pri niekoľkohodinových meditáciách. Pomáhal im upokojiť myseľ, dostať sa do stavu vedomia cez maximálne sústredenie sa. Veda potvrdila, že za to môže aminokyselina L-theanín, ktorá podporuje relaxáciu, upokojenie, ale zároveň udržiava jasnú a sústredenú myseľ. Nachádza sa v mnohých čajoch, ale Matcha tea jej obsahuje niekoľkonásobne viac.

Matcha tea na rakovinu

Obsahuje katechíny EKGC, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty nielen v oblasti redukcie hmotnosti, ale aj pri zbavení sa tela od voľných radikálov a toxínov. Napomáha mu aj pridaný chlorofyl, ktorý telo zbavuje škodlivých prvkov a chemikálií. Pravidelné pitie čaju môže prispieť k obnoveniu stratenej rovnováhy v tele.

Vyberáme z nášho katalógu

Pozrite si viac produktov z kategórie matcha tea

Čo obsahuje

Matcha tea disponuje až 137-krát vyššou dávkou antioxidantov ako klasický zelený čaj. Je bohatý na vitamíny A, C, E, K a komplex vitamínov B. Obsahuje minerály ako selén, chróm, zinok a horčík. Je zdrojom antioxidančných látok vrátane polyfenolov, katechínov a chlorofylu. Tie napomáhajú k očisteniu krvi a sú prevenciou vzniku a množenia škodlivých toxínov, ktoré odchádzajú z tela cez stolicu. Polyfenoly v čaji zabraňujú vzniku rakovine a ak už k rakovine prišlo, eliminujú bujnenie a množenie sa rakovinových buniek. Nájdeme v ňom aj množstvo vlákniny, prítomnosť aminokyselín, predovšetkým L-theanín, ktorý sa podieľa na upokojujúcom účinku. Kofeín, ktorý dodáva telu energiu a urýchľuje metabolizmus. Matcha tea je čím ďalej, tým viac uznávaným nápojom.

Matcha čaj obsahuje množstvo vitamínov a antioxidantov

Matcha tea – riziká 

Pitie čaju je síce zdravé, no všetkého veľa škodí. Pri jeho nadbytočnom užívaní vznikajú isté riziká. Obsahuje kofeín, a hoci aminokyselina L-theanín pôsobí proti negatívnym účinkom kofeínu, riziko zvýšenej srdcovej arytmie tu stále je. Môže tiež spôsobiť hnačku a syndróm dráždivého čreva. Čaj je pripravený zo sušených listov, ktoré obsahujú nebezpečné olovo, ktoré rastlina do seba nasáva z prostredia. Olovo sa často nachádza aj v obyčajných zelených čajoch, no obsah olova v Matcha tea môže byť až 30-krát vyšší. Preto sa neodporúča piť viackrát ako jednu šálku denne.

Dávkovanie

Dodržujte pokyny k dávkovaniu, aby ste zabezpečili správny ozdravujúci efekt. Keďže môže obsahovať olovo, ktoré vo veľkom množstve negatívne ovplyvňuje zdravie, odporúča sa piť maximálne 1 šálku čaju denne, s 1-2 čajovými lyžičkami Matcha tea. Najideálnejšie je pitie čaju 3-4 krát do týždňa. Jedna šálka zabezpečí energiu na 4 hodiny.

Príprava matcha čaju

Pre koho je a nie je vhodný?

Pitie Matcha čaju je vhodné pre všetkých dospelých, ktorí túžia byť zdraví i tých, ktorí chcú zredukovať svoju hmotnosť, pre športovcov, psychicky a fyzicky ťažko pracujúcich a unavených ľudí. Piť ho môžu aj diabetici, celiatici a vegetariáni. Matcha tea sa neodporúča podávať malým deťom. Tehotné a dojčiace ženy by pitie čaju mali tiež zvážiť a hlavne prediskutovať s lekárom, ktorý v prípade pozitívnej odpovedi, stanoví aj množstvo a intenzitu pitia čaju.

Ako sa pripravuje?

Recept na prípravu Matcha tea je podobný ako príprava klasického čaju, s malými zmenami.  Pre najlepšie výsledky dodržujte nasledujúci postup.

  • Do väčšej čajovej šálky preosejte 1-2 čajové lyžičky Matcha.
  • Pridajte trochu vody, ktorá je tesne pred bodom varu.
  • Rozmačkajte zmes vidličkou alebo lyžičkou, zamiešajte.
  • Doplňte šálku vodou, premiešajte a môžete piť. Chuť je horkastá so sladkastým podtónom. Na zjemnenie chuti môžete pridať trochu medu alebo mlieko.

Všestranné využitie

Okrem pitia čaju môžete Matcha tea použiť aj v kulinárskej oblasti. Používa sa ako dochucovadlo do mnohých jedál a nápojov, napr. do koláčov, sušienok, zmrzliny, mliečnych koktailov, do kapučína na penu alebo si z neho môžete pripraviť aj zdravé Latte a ľadový čaj.

Skúsenosti

Na internete nájdete mnoho skúseností s čajom. My sme ich pár prelistovali a v priemere z 20 pozitívnych ohlasov bol jeden negatívny. Ľudia si čaj pochvaľujú a mnohí ho pijú už niekoľko mesiacov. Najlepšie ohlasy mal pre účinok zníženia cholesterolu, pre zlepšenie pleti a zvýšenia koncentrácie. Je to perfektná zdravá náhrada kávy, ale aj príjemné spestrenie záhradného posedia s ľadovým japonským čajom Matcha tea.

Recenzie a skúsenosti s Matcha Tea Harmony zelený čaj

Originál Matcha tea

Na trhu je veľa čajov a produktov z Matcha tea. Z toho dôvodu sme pre vás pripravili pár horúcich tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si ten správny.

Zobraziť produkty v kategórií:


Autor článku

Dominika Hamarová

Volám sa Dominika Hamarová a mám vyštudovanú predškolskú a elementárnu pedagogiku. Vo voľnom čase sa venujem zdravému životnému štýlu a športu...


Komentáre

Raky 10. Jun. 2019
Matchu si dávam každé ráno namiesto kávy. Je chutný a vždy ma príjemne nabudí. Spokojný som aj s jeho účinkami na môj cholesterol a cukor v krvi. Odporúčam.

Odpovedať

Majka 10. Jun. 2019
Zatiaľ som vyskúšala len Matcha Tea Harmony, ale som spokojná. Výborne chutí aj sa rozpúšťa. Zvyknem si ho dávať pred cvičením, dodá mi energiu a navyše aj podporí trávenie.

Odpovedať

Simča 10. 06. 2019

Aj mne tento čaj vyhovuje, keďže je balený jednotlivo v sáčkoch, čiže nestráca na čerstvosti. Vždy ho mám pri sebe, keď niekam idem, používam ho ako náhradu kávy.

Pridať komentár

V tejto kategórií nájdete aj:

Ktorý minibar je pre vás ten ideálny?Ktorý minibar je pre vás ten ideálny?

Ak ste niekedy rozmýšľali nad tým, že si chcete do svojej domácnosti zaobstarať ďalšiu, ale menšiu chladničku, ktorá bude doplnková, minibar môže byť to pravé orechové.

Majte krásne a zdravé ruky aj nechtyMajte krásne a zdravé ruky aj nechty

Správna starostlivosť o ruky a nechty zahŕňa niekoľko dôležitých krokov, aby vyzerali a cítili sa čo najlepšie. Ako na to sa dočítate v našom článku.

Glykemický index potravín a glykemická záťaž – potraviny s nízkym a vysokým glykemickým indexomGlykemický index potravín a glykemická záťaž – potraviny s nízkym a vysokým glykemickým indexom

Glykemický index je nástroj, ktorý sa často používa na podporu lepšej regulácie hladiny cukru v krvi. Môže pomôcť zvýšiť povedomie o tom, čo si dávate na tanier.